Vestibular 2017-2 - UNIS/MG

Curso Superior de Nutrição

Mercado de Trabalho

O Curso de Nutrição do Unis MG forma profissionais para um mercado de trabalho que cresce a cada ano, pois este profissional tem ganhado cada vez mais importância na promoção do bem-estar e da saúde da população. Você poderá atuar com:

  • Alimentação Coletiva: Alimentação Escolar, Alimentação do Trabalhador, Unidades de Alimentação coletiva.
  • Nutrição Clínica: prestando assistência dietética e promovendo educação nutricional em nível hospitalar, ambulatorial, domiciliar e em consultórios de nutrição e dietética, visando à promoção, manutenção e recuperação da saúde.
  • Saúde Coletiva;
  • Docência
  • Indústrias de Alimentos
  • Nutrição em Esportes
  • Marketing na Área de Alimentação e Nutrição

A Nutrição é definida como a ciência que estuda todos os processos que o organismo desenvolve ao receber, utilizar e eliminar os nutrientes ingeridos.

Mas a Nutrição é bem mais ampla. Ela envolve desde a seleção e escolha dos alimentos, até a relação com a saúde e doença, sem esquecer os aspectos fisiológicos. Dessa forma inclui implicações sociais, econômicas, culturais e psicológicas relacionadas aos alimentos e à alimentação.

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Matriz curricular

Período Disciplinas
1º Período
  • Química Organica
  • Anatomia Humana Osteoarticular e Muscular
  • Fundamentos de Células e Tecidos
  • Introdução à Nutrição
  • Biossegurança e Primeiros Socorros
  • Parasitologia Humana
  • PIC Areas de Atuação do Profissional nutricionista
2º Período
  • Anatomia Humana dos Sistemas
  • Epidemiologia e Saúde Pública
  • Bioética, Ética e Responsabilidade Social
  • PIC Aspectos Bioéticos e Éticos ligados ao cuidado Nutricional
  • Bioestatística
  • Genética Humana e Molecular
  • Composição dos Alimentos
  • Atividade Complementar
3º Período
  • Fisiologia Humana
  • Técnica dietética
  • Imunologia
  • Nutrição e Metabolismo
  • Nutrição e Dietética
  • Bioquímica
  • Farmacologia
  • Atividade Complementar
  • PIC Avaliação Dietética de uma população específica
  • Metodologia Científica
4º Período
  • Patologia Geral
  • Seleção e Preparo de Alimentos
  • Nutrição Materno infantojuvenil
  • Educação Nutricional
  • Avaliação Nutricional
  • PIC Atenção Básica nos Ciclos da Vida
  • Microbiologia Geral
  • Atividades Complementares
  • Tópicos Filosóficos, Antropológicos e Sociológicos
5º Período
  • Dietoterapia Clínica
  • Nutrição do Adulto e idoso
  • Higiene dos Alimentos
  • Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição
  • Microbiologia dos Alimentos
  • Atividades Complementares
  • Nutrição e Saude Publica
  • PIC Doenças Transmitidas por Alimentos
  • Comunicação e Expressão
6º Período
  • Dietoterapia Ambulatorial
  • Nutrição em Saúde Coletiva
  • Bromatologia e Tecnologia dos Alimentos
  • Terapia Nutricional
  • Planejamento físico de Unidades de Alimentação
  • Marketing em Alimentação e Nutrição
  • PIC A nutrição no contexto da Segurança alimentar,nutricional e Responsabilidade Ambiental
  • Atividades Complementares
  • Psicologia e Relações Humanas
7º Período
  • Tópicos Integradores
  • Alimentos Funcionais e Substancias Bioativas
  • Trabalho de Conclusão de Curso
  • Gestão Empreendedora
  • Políticas e Programas de Alimentação e Nutrição
  • Atividade Complementar
  • Estágio Supervisionado em Unidades de Alimentação e Nutrição
  • PIC O Cuidado Nutricional: percepção do nutricionista para o atendimento humanizado
8º Período
  • Nutrição Esportiva
  • Estágio Supervisionado em Nutrição Social
  • Nutrição e Estética
  • Nutrição Experimental
  • Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica

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Coordenação

Olá! Sou Erika Aparecida de Azevedo Pereira. Sou graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP), Mestre em Biotecnologia pela Universidade Vale do Rio Verde. Tenho experiência na área de Nutrição Clínica Hospitalar e Nutrição social, além de possuir um consultório particular. Sou Coordenadora e professora do curso de Nutrição do Centro Universitário do Sul de Minas, além de ser utricionista da Associação de Diabéticos de Três Corações.

Meu e-mail é: nutricao@unis.edu.br. Caso queira falar comigo, estou no telefone (35) 3219-5280 nos seguintes horários:

  • 2ª feira das 13h às 22h30
  • 3ª feira das 18h às 19h
  • 4ª feira das 13h às 22h30

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Estrutura Física e Programas

O Grupo Unis dispõe de uma estrutura de laboratórios próprios, proporcionando a você experiências que unem a teoria vista em sala de aula com a prática da profissão. Tudo acontece em ambientes monitorados por professores que orientam as práticas. No curso de Nutrição você encontra:

  • Laboratórios de Microbiologia Geral e dos Alimentos;
  • Laboratório de Anatomia;
  • Laboratórios de Fisiologia, e bromatologia dos alimentos;
  • Laboratórios de Técnica Dietética, Tecnologia dos Alimentos, Avaliação Nutricional e Educação Nutricional;
  • Clínica Escola de Nutrição;
  • Laboratório de apoio à pesquisa e extensão;
  • Programa de Estágio;
  • Biblioteca com mais de 40.000 exemplares;
  • Biblioteca virtuarl Pearson;
  • Atendimento Psicopedagógico;

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Local e horário

  • Início das Aulas: Agosto de 2017
  • Local: Campus II – Rodovia BR 491 (Varginha - Elói Mendes) Km 232
  • Período: Noturno

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Porque estudar no Unis

  • Corpo docente: formado por mestres e doutores o Unis possui o melhor corpo docente das Instituições de ensino do Sul de Minas.
  • Projeto interdisciplinar: Semestralmente, o trabalho é desenvolvido integrando as disciplinas estudadas no período, permitindo, assim, a prática dos conteúdos e contato direto com a realidade do mercado de trabalho.
  • Estrutura Física: Composto pelos Campus I (centro de Varginha), Campus II e Cidade Universitária, que hoje possuem o que há de mais moderno e completo em estrutura física.
  • Entretenimento: No Campus II o aluno pode realizar práticas esportivas sem custo e usar o local para lazer nos finais de semana (Campo, quadra, piscina, academia e churrasqueira).
  • Empregabilidade: O Unis possui parceria com as principais empresas do Sul de Minas e também internacionais.
  • Convênios: Parceria com 1500 empresas conveniadas para oferecer ao aluno descontos e benefícios exclusivos.

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Internacionalização

O Grupo Unis proporciona experiências acadêmicas internacionais para seus alunos e professores. São convênios com instituições de mais de 20 países localizados nas Américas. Ásia e Europa.

O curso de Nutrição te permite viver a experiência internacional em:

PAÍS INSTITUIÇÃO VOCÊ VAI ESTUDAR EM INVESTIMENTO IDIOMA DETALHES
Chile Universidad Finis Terrae
http://www.finisterrae.cl

Fundada em 1988, a Universidad Finis Terrae possui mais de 20 cursos de graduação, cobrindo diversas áreas do conhecimento como humanas, artística, engenharia, ciências da saúde e educação.

Sua missão expressa uma atitude positiva e construtiva em relação aos problemas e desafios em torno da realidade, baseada na crença cristã de que o bem e a verdade são mais poderosos do que o mal e o erro.

Santiago O aluno fica isento do pagamento de mensalidade durante o período de Internacionalização Espanhol Necessário passaporte e visto de estudos
Chile Universidad Bernardo O´Higgins – UBO
http://www.ubo.cl/

Criada em 1990, a UBO é uma Instituição de formação acadêmica, pesquisa e difusão do conhecimento, contribuindo para o desenvolvimento espiritual, cultural e econômico, além da preparação de profissionais qualificados em diferentes áreas do conhecimento.

Promove a pesquisa, criação, preservação e transmissão do conhecimento universal no campo da ciência e humanidades.

Santiago O aluno fica isento do pagamento de mensalidade durante o período de Internacionalização Espanhol Necessário passaporte e visto de estudos
Espanha Universidad Catolica San Antonio de Murcia – UCAM
http://www.ucam.edu/

Uma das características fundamentais da UCAM é a sua metodologia de ensino, com base no ensino personalizado e a organização do aprendizado em pequenos grupos, o que permite uma relação professor / aluno eficaz, avaliação contínua do desempenho, bem como a avaliação específica do trabalho realizado.

Também destaca os estágios nas empresas e, especialmente, uma preparação adequada para a vida profissional.

Murcia O aluno fica isento do pagamento de mensalidade durante o período de Internacionalização Espanhol Necessário passaporte e visto de estudos
Portugal IPS - Instituo Politécnico de Santarém
http://www.ipsantarem.pt

Criado em 1979, o Instituto Politécnico de Santarém trabalha na qualificação, produção e difusão do conhecimento. O IPS promove a cooperação institucional bem como a mobilidade efetiva de todos os seus agentes, tanto a nível nacional como internacional, no espaço europeu de ensino superior e na comunidade de países de língua portuguesa.
Santarém O aluno fica isento do pagamento de mensalidade durante o período de Internacionalização Português Necessário passaporte e visto de estudos

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